Yleistä
Lanttu (Brassica napus var. napobrassica) on monikäyttöinen juures, joka kuuluu ristikukkaiskasveihin. Se on tunnettu makeahkosta maustaan ja ravinteikkaasta sisällöstään. Lanttua käytetään laajasti keitoissa, laatikoissa ja raasteissa.
Vinkit lantun kasvattajalle
Onnistunut lantun kasvatus vaatii huolellista suunnittelua. Tässä osiossa käydään läpi lantun istutus, hoito ja sato.
Tieteellinen nimi
Lantun tieteellinen nimi on Brassica napus var. napobrassica.
Kasvuolosuhteet ja istutus Suomessa
Lanttu viihtyy viileässä ja kosteassa ilmastossa, mikä tekee siitä erinomaisen viljelykseen Suomen kesässä.
Mihin vuodenaikaan lanttu istutetaan
Lanttu istutetaan yleensä keväällä, kun maaperä on sulanut ja lämpötilat ovat nousseet riittävästi.
Millaisessa maassa lanttu kasvaa
Lanttu suosii hyvin ojitettua, savipitoista maata, joka on rikas ravinteista.
Millaista multaa lanttu vaatii
Lanttu vaatii multavan ja ravinteikkaan kasvualustan. pH-arvon tulisi olla lievästi hapan tai neutraali.
Millaisessa lämpötilassa lanttu kasvaa
Lanttu kasvaa parhaiten viileässä ilmastossa, jossa päivälämpötilat ovat noin 15–20°C.
Valon määrä
Lanttu tarvitsee runsaasti auringonvaloa, joten aurinkoinen tai puolivarjoinen paikka on ihanteellinen.
Milloin lanttu kukkii
Lanttu ei yleensä kuki viljelykautensa aikana, sillä se kerätään ennen kukintavaihetta.
Kestääkö lanttu vetoisuutta
Lanttu ei ole erityisen herkkä vedolle, mutta voimakkaat tuulet voivat vahingoittaa sen lehtiä.
Lantun hoito ja kasvatus
Lantun hoito vaatii säännöllistä kastelua ja rikkakasvien torjuntaa. Huolellinen hoito takaa runsaan sadon.
Kastelu ja ilmankosteus
Lanttu tarvitsee tasaisen kosteuden. Kastele säännöllisesti, mutta vältä liiallista märkyyttä.
Leikkaus ja karsiminen
Lanttu ei vaadi leikkausta, mutta kuolleiden ja sairaiden lehtien poistaminen on suositeltavaa.
Voiko lantun istuttaa ruukkuun
Vaikka lanttu viihtyy parhaiten avomaalla, se voidaan kasvattaa myös suuressa ruukussa, jossa on riittävästi tilaa juurille.
Lannoitus ja ravinteet
Lanttu hyötyy orgaanisista lannoitteista, kuten kompostista. Lisälannoitus kasvukaudella parantaa satoa.
Kasvukausi Suomessa
Lantun kasvukausi Suomessa ulottuu keväästä syksyyn, jolloin se kerätään ennen talven tuloa.
Lanttu talvella
Talvehtiminen ei ole mahdollista Suomen oloissa, joten lanttu on korjattava ennen pakkasia.
Lantun siirtäminen
Lanttua ei yleensä siirretä kasvukauden aikana, sillä juurten häiriintyminen voi haitata kasvua.
Voiko lantun syödä?
Kyllä, lanttu on syötävä ja ravinteikas juures, jota voidaan käyttää monipuolisesti ruoanlaitossa.
Yleisiä virheitä
- Liiallinen kastelu
- Väärä istutusaika
- Puutteellinen ravinteiden saanti
FAQ eli usein kysyttyä
- Milloin lanttu on valmis korjattavaksi? – Lanttu on valmis, kun juuret ovat saavuttaneet halutun koon, yleensä syksyllä.
- Voiko lanttu kasvaa varjossa? – Lanttu kasvaa parhaiten aurinkoisessa paikassa.
- Miten lanttu varastoidaan? – Lanttu säilyy parhaiten viileässä ja pimeässä paikassa.
- Mitä tuholaisia lantulla on? – Yleisimmät tuholaiset ovat kirpat ja kaalikoit.
Yhteenveto
Lanttu on helppohoitoinen ja monikäyttöinen juures, joka soveltuu erinomaisesti Suomen ilmastoon. Oikein hoidettuna se tarjoaa runsaan ja maukkaan sadon.
